Bevor wir weiter wandern, machen wir mit unserem Gastgeber Mauro einen Streifzug über seinen Bauernhof. Durch Buchenwälder, vorbei an Ginstersträuchern und über kleine Hügel wandern wir weiter in der naturbelassenen Landschaft der Sabiner Berge bis nach Mompeo. In Montenero Sabino mache auf der Piazzetta Pause. Die Bar Neno ist die einzige im Ort. Und möglicherweise wird sie Ende des Monats geschlossen. In Mompeo werden wir von Stefano und Elisabeth in ihrem kleinen Agriturismo erwartet. Im Biohof Le Mole sul Farfa werden feine vegetarsiche Menus serviert.
A Roma 